Nemes acél serpenyő 32 cm
Leírás és Paraméterek
- Professzionális indukciós edény rozsdamentes acélból, 32 cm átmérőjű és 4 l kapacitással.
- A YATO professzionális konyhai felszerelést a vendéglátóiparban professzionális használatra szánják.
- Kiváló minőségű, 21/0 rozsdamentes acélból készült, kifejezetten gasztronómiai használatra. A legfontosabb előnye, hogy az ilyen acélokból készült serpenyők hővezetése akár 30% -kal magasabb, mint a standard serpenyőké 304. Ez jellemzi a megnövelt ellenállás a mechanikai sérülésektől, és a szerves savaktól. Ezért mosogatógépben is lehet őket mosni és ellenállnak az intenzív súrolásnak.
- Fontos megjegyezni, hogy a 21/0 típusú acélból készült serpenyők nem tartalmaznak az emberi szervezet számára ártalmas mangán és nikkel anyagokat.
- Speciális kialakítása egyenletesen osztja el a hőt a teljes alsó felületen, ami növeli a hőhasznosítás mértékét és a főzés hatékonyságát. Ez közvetlenül a szakács munkájának minőségéhez és kényelméhez vezet. Ez a megoldás csökkenti az égési sérülések kockázatát is.
- Ferromágneses speciális betétje lehetővé teszi a YATO edények használatát bármilyen típusú tűzhelyen, mint például:
- elektromos
- indukció
- gáz
- kerámia
- A serpenyő oldalfala vastag acélból készül, amely hosszabb ideig tartja a hőt a hagyományos 304-es acél serpenyőknél.
- A YATO serpenyők rendkívül masszívak, erősen rögzített fogantyúkkal rendelkeznek. Ez garantálja a biztonságot és a hosszú távú használhatóságot.
Cél / felhasználás
- Szakmai felhasználásra tervezték a vendéglátóiparban.
| Alsó vastagság [mm] | 5.8 |
| Falvastagság [mm] | 1,0 |
| Anyag | 21/0 rozsdamentes acél |
| Kapacitás [L] | 4,0 |
| Átmérő [mm] | 320 |
| Magasság [mm] | 50 |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
