Leírás és Paraméterek
Egyszerű és kényelmes a hegesztő felület rozsdamentes acél házban.
"Csomagolás" gomb - a csomagolási folyamat elindítása - "Stop" gomb - bármikor megszakítja a csomagolási folyamatot - "Hegesztés" gomb - a hegesztési folyamat igény szerinti indítása, pl. Impulzus üzemmódban történő szíváskor - "Impulzus" gomb - a hegesztőgép pillanatnyi indítása
Lámpa - jelzi a készülék működését
A zsák maximális szélessége 25 cm, hossza az igényeknek megfelelően
Kábeltartó
Stabil működés a gumi lábaknak köszönhetően
Biztonsági kapcsolóval ellátott
A csomagológép méretei: 34 x 15 x 6cm (hosszúság x szélesség x magasság)
Cél / felhasználás
A vákuumcsomagoló gépet élelmiszer-termékek vákuumcsomagolására használják speciális zsákokban. Az ilyen csomagolásnak köszönhetően az élelmiszer hosszabb ideig megőrzi frissességét és tápértékét.
Tippek a vákuum élelmiszer csomagolásához
- A legjobb eredmény a friss élelmiszerek vákuumcsomagolásával érhető el.
- Ha az élelmiszerminőség romlik, a vákuumcsomagolás késleltetheti ezt a folyamatot, de nem fogja megállítani. Az alacsony oxigénkörnyezetben működő anaerob baktériumok és mikroorganizmusok hatással vannak az élelmiszerminőség romlására.
- A vákuummal töltött, főzéssel, leolvasztással és melegítéssel ellátott élelmiszerekben az ételek ízét megőrzi és segít tisztán tartani.
Hús és hal csomagolása esetén ajánlatos először 1-2 óráig az ételt a fagyasztóba helyezni. Ha nem lehetséges az élelmiszer előhűtése, ajánlatos egy papírtörlőt helyezni az étel és a hegesztendő zsák szélének közé, így elnyeli azokat a nedveket, amelyek kiszivárognak az élelmiszerből a levegő szívásakor.
A sajt csomagolásakor ajánlatos a maradék sajtot minden használat után csomagolni.
A finom termékeket az eredeti csomagolásban vákuumcsomagolásra ajánljuk. Ez megakadályozza, hogy a termék részecskék beszivárogjanak a termékbe, beleértve a beszívott levegőt a csomagológépbe, ami akár megakadályozhatja a megfelelő vákuumcsomagolást. Az élelmiszer folyékony állapotban történő vákuumcsomagolása előtt, pl. Levesek.
Különálló tartályban fagyassza le, amelynek alakját és méretét úgy kell megválasztani, hogy a fagyasztott termék illeszkedjen a zsákba. Fagyasztás után a terméket ki kell venni a tartályból, egy zsákba kell helyezni, vákuumcsomagolni, majd vissza kell helyezni a fagyasztóba. A vákuumcsomagolt ételeket meleg vízben melegítheti, a víz hőmérséklete nem haladhatja meg a 75 ° C-ot.
Vákuumcsomagolás
- Emelje fel a készülék fedelét. Ha a fedél zárva van, nyomja meg, oldja fel a fedelet és emelje fel.
A készülék belsejében van egy biztonsági kapcsoló, amely lehetővé teszi a készülék bekapcsolását csak a fedél megfelelő zárása után. Ne nyomja meg, amikor a fedél nyitva van, tilos a biztonsági kapcsolót blokkolni.
- Készítse elő a zsákot a csomagológépben való használatra. Csak speciális zsákokat használjon, amelyeket csak vákuumcsomagoló gépekhez használnak. A 67888-as számú LUND zsákokat ajánljuk. A zsákot a csomagolt termék méretének megfelelően lehet vágni. A méret kiválasztásakor győződjön meg róla, hogy legalább 5 cm-re hagyja a zsákot a csomagolt terméktől.
- Igazítsa a zsák két oldalát úgy, hogy ne alakuljon ki hajtás, hajlítás vagy gyűrődés.
- Csatlakoztassa a készüléket az áramforráshoz. Zárja le a fedelet, nyomja meg és tartsa lenyomva a gombot.
- Nyomja meg a "Csomagolás" gombot, ez elindítja a levegő szívási folyamatát, és a hegesztés után a zsák szélét hegeszti. Ezt jelzi a gomb alatti vezérlő lámpa világítása.
- Emelje fel a fedelet, és vegye ki a zsákot a csomagolt termékkel.
Ha a csomagolási folyamat során meg kell szakítani, nyomja meg a "Stop" gombot.
Hengerzsákok hegesztése
A vákuumcsomagolásra szánt zsákok lehetnek egy tekercsben Ebben az esetben:
- vágja le a kívánt méretet
- helyezze az egyik szélét a csomagoló kamrába ugyanúgy, mint a vákuumcsomagolásnál
- zárja be a fedelet, és győződjön meg arról, hogy a retesz működik; a fedelet nem szabad szabadon felemelni
- csatlakoztassa a készüléket az áramellátáshoz; a vezérlő lámpa kigyullad
- nyomja meg a "Hegesztés" gombot, a vezérlő lámpa kigyullad és kialszik, amikor a hegesztési folyamat befejeződött
- húzza ki a készüléket a tápegységből, nyissa ki a fedél reteszeit a két retesz gomb megnyomásával
- emelje fel a fedelet, és vegye le a zsákot a hegesztett élével
A csomag tartalma
- vákuumcsomagoló gép
- használati utasítás
Frekvencia [Hz] | 50 |
Feszültség [V] | 230 |
Nettó tömeg [kg] | 1,4 |
Védettségi fok [IP] | IPX0 |
Méretek [hossz x szélesség x magasság] | 340 x 150 x 64 [mm] |
Védelmi osztály | II |
Teljesítmény [W] | 175 |
Táska szélessége (max) [mm] | 28 |
Légáram [l / perc] | 16 |
Termelt vákuum [kPa] | -65 és -80 ° C között |